料理レクリエーション!
 今月は料理レクリエーションを行い「まるまるカステラ」を作りました!

 普通のカステラとは違い、たこ焼き器を使用し生地にフルーツを入れ焼きました。

 最初はうまくひっくり返せず苦戦されていましたが、女性はもちろん男性の皆さんも積極的に作業してくださり、大変盛り上がりました。
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 生地はホットケーキミックスに豆腐を裏ごしし、中身も角切りバナナやあんこを入れ焼きました。
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 出来上がりは・・・ご覧の通り!
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 見た目も味も大好評でした☆
 
 レシピを知りたい方は、いつでもご連絡を!


長崎市内のデイサービスセンター 「浦上駅前デイサービスセンター」
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by Urakami-Day | 2009-05-22 16:42 | Comments(0)
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